Ein aufsehenerregender Mord in einer Kellerei –
und Ermittlungen, die die dunklen Geheimnisse der Champagnerindustrie enthüllen. 
Seine Lehre hat der Luxemburger Koch Xavier Kieffer einst in der Champagne absolviert. Als er dort einen alten Freund besucht, der inzwischen ein Champagnerhaus leitet, wird er Zeuge eines schrecklichen Unfalls. Oder war es Mord? Kieffer beginnt zu ermitteln und muss feststellen, dass sich hinter den luxuriösen Fassaden der großen Champagnerhäuser allerlei Geheimnisse verbergen – und dass nicht alles, was perlt und moussiert, auch tatsächlich den Namen Champagner verdient. Während seiner Recherchen in Paris, Reims und Luxemburg lernt der Koch, dass manchen jedes Mittel Recht ist, um im globalen Milliardengeschäft mit Schaumwein mitzumischen. 

Erscheint am 6. November 2025 bei Kiepenheuer & Witsch
Tom Hillenbrand 
Verhängnisvoller Champagner 
Ein kulinarischer Krimi. Xavier Kieffer ermittelt
ca. 416 Seiten
Taschenbuch 
ca. 14,00 € (D) ISBN 978-3-462-00329-1
Verfügbar auch als E-Book. Als Hörbuch bei audible erhältlich.